陪老爺到太平買鞋,發現上回想吃的"普明素食"離鞋店不遠,老爺就立馬載我們去用餐
小而溫馨的用餐環境
也有大圓桌可一大家子宴客同慶
熱情的老闆娘看見小朋友還特別送了小點心,小人兒運氣真好
來看看菜單~琳琅滿目選擇眾多
我們點了老闆娘推薦的特色招牌--鹽酥餛飩
自製的餛飩內餡包的是豆腐,外酥內嫩和一般店家賣的不同,沾上一些些胡椒鹽,真香~
(當天點太多吃不完,包回家冷冷的吃也很讚)
另一道推薦--鍋巴壽司,第一次吃到紫菜包著好香好脆的鍋巴,有點像在吃米果,卻又比它好吃,再加上蔬菜的香甜,嫩薑也是一大亮點,酸酸甜甜尾勁辣辣的,超下飯
現炒川七--超新鮮超嫩,平常吃到的川七中間的梗都非常硬,但這次吃到的都非常嫩好入口,配上麻油香酒香,好補~
糖醋素排骨--份量很多,香菇素肉塊有點硬,適合我這愛嚼的人,愈咬愈香
招牌繽紛涼麵--老爺小朋友的最愛,老闆娘介紹是他們自家做的手工涼麵,有甜菜根、艾草、黑芝麻等等...非常養生,搭配特調醬汁呈現完美比例
打卡送小菜喔~
在這裡進餐有在家享用的感覺,親切的老闆及老闆娘會像招待自家人般的照顧客人,
美好的菜色豐富的餐點溫暖的人情味滿足了味蕾與心
備有停車場不用煩惱停車的問題
********* 二訪 *******
最近有機會再訪普明素食,這次我們點了完全不同的菜色嚐嚐
塔香茄子--新鮮大盤,茄子QQ,伴著醬汁很開胃
現炒菠菜--不油不膩,加上薑絲的淡淡香味,更加提升菠菜的好滋味
菜脯蛋-店家將菜脯切碎讓我們好咬入口,蛋片蓬鬆加上鹹甜滋味,很快就一掃而空
五更長旺--別看它白白的,其實店家用爐火在下方加溫現煮,拿湯匙攪拌等它個5分鐘,就是拌飯的好味道
炸芋頭--店家招待媽媽遠道而來的飯後甜點,媽媽說芋頭好讚好好吃
炸南瓜--我和小朋友最愛這道,香脆外皮包覆營養美味的南瓜,不會太甜膩,反而為這餐畫下最完美的句點,謝謝老闆夫妻的招待!!
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