朵夏~多多分享愛蔬食

招待朋友家人的場合,我喜歡來這一家"鼎高段素食"

牆面上繽紛的照片令人口水直流,菜色豐富鍋物、現炒、米糕、各式小菜...應有皆有,價格親民,而且上菜非常迅速,可以滿足大夥的味蕾

光這盤"川味臭豆腐"就足夠配上一碗飯,滑嫩的豆腐沾上川味辣醬,順著喉頭滑溜而下,哇!胃口全開啦~

來這裡也可以嚐嚐平時不會吃到的青菜--高纖涼拌過貓--非常嫩綠,保留了過貓本身的香氣卻沒有菜的青味

飯雖然一碗15元,但份量可是不少呢!

左下方為塔香三杯菇,九層塔的香氣伴隨微辣醬汁,超下飯的；中間的麻香麵線則是我家必點的麵食,麻油香氣十足伴隨素肉燥更是好味佳成；左上方的紅油抄手也是盤開胃點心。

我們也嚐了筒仔米糕及炸時蔬丸子(不太確定它的名稱),它的丸子有高麗菜和紅蘿蔔等時蔬還加上花生,脆脆的口感加上花生的香氣,不需沾醬就很好吃

上圖為元氣四神湯,口味雖清淡,四神卻能停留在喉頭間；下圖為帝王首烏湯,湯頭濃郁燉煮夠味,料好實在,為這一餐畫下完美的句點。

店家門口約有五個停車格,附近並不好停車,所以需要碰運氣喔!

地址:台中市東區建成路709號(近大智路)

電話:04-22831084

營業時間:11:00AM~10:00PM

每月第一週與第三週的週二公休,遇農曆初一&十五&國定假日照常營業