朵夏~多多分享愛蔬食

台中南區工學市場是個小而美的早市,在送女兒上學途中偶然發現這間素食麵店

它的品項簡單清楚,不用考慮太久,怎麼點都美味

尤其加上無敵配料,超級好吃! 這可是老闆娘每天親自製作的酸菜和辣蘿蔔,酸菜不會死鹹,帶些微辣及特有的辛香味,搭配滑順的麵條,引起一口又一口的食慾.蘿蔔則較辣,要慢慢嘗試才不會一下就辣到了

還有許多滷味可以選擇,菜捲也是老闆娘自己包自己炸的,爽脆的口感加上鹹淡適宜的調味,難怪是店內的招牌,太晚去有時就買不到了

夏天,乾麵和兩塊滷豆腐是我最常點的早餐,冬天就來碗什錦湯麵,豐富的配料,還有清爽溫潤的湯頭,都讓人吮指回味

老闆娘的營業時間是週一到週六早上七點到中午十二點半左右,市場週邊不好停汽車,摩托車較方便喔!

店面位置在工學北路與德富路交叉口,阿婆水果店斜對面(工學北路197號對面)

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新菜單: 麻醬麵 ----提供大家新選擇